1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп из брокколи с сыром «Филадельфия»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Супер простой, полезный и вкусный супчик «на скорую руку». Вместо Филадельфии можете...
30 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- Брокколи 500 гр
- Сыр Филадельфия 80 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика (опционно)
- Вода 1 л
- Куриный или овощной бульон 2 кубика
- Масло для жарки 1-2 ст л
- Оливковое масло экстра вирджин 1 -2 ст л (опционно)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук нарежьте кубиком и пассеруйте на разогретом масле. Если используете чеснок, то добавьте его к уже готовому луку и обжарьте ещё минутку.
2
Брокколи разберите на соцветия и добавьте в сотейник. Растворите кубики бульона в 1 л воды. Залейте овощи горячим бульоном и отварите до готовности капусты.
3
Пробейте суп блендером И приправьте по вкусу. Верните суп на слабый огонь и добавьте сыр.
4
Когда сыр расплавится, пробейте его блендером ещё раз, чтобы не было никаких комочков сыра.
5
Разлейте суп по тарелкам и (при желании) добавьте несколько капель масла экстра вирджин. Это скорее для красоты. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
