Пирожки с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
#меню
Пирожки ‘Пуховое одеяло’ с яблоками👍
Пышные, мягкие, ароматные❤️
Моей любимой...
2,5 ч
6 Порции
4
Ингредиенты
- муки 500 гр
- молока 250 гр
- яйцо 1
- сливочного масла 40 гр
- подсолнечного масла 30 гр
- сахара 70 гр
- соли 0,5 ч. л.
- сухих дрожжей 7 гр
- яблок 5
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Замесить из всех ингредиентов тесто безопарным способом (все продукты комнатной температуры). Оставить на 1 час для подъема.
2
Разделить тесто на 12 частей. Округлить кусочки, оставить отдохнуть на 20 мин.
3
Начинка: яблоки натереть на крупной тёрке, слегка отжать сок, добавить сахар по вкусу, 1 ст л крахмала, перемешать.
4
Раскатать тесто в кружок, положить на центр 1 ст л начинки, защипнуть края. Уложить булочки на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, оставляя расстояние между булочками 1,5 см
5
Накрыть полотенцем, оставить подходить 30 мин. Смазать молоком с сахаром или желтком с 1 ст л воды. Можно сверху сделать декор коричневым сахаром.
6
Выпекать в разогретой до 180’ духовке 30 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Жанна Дубровная
оставил(а)
Огромное спасибо! По моей вине подгорели (ушла с кухни), но всё равно мягкие, пышные вкусные и ароматные! Делала с сушеными яблоками, но любая начинка будет...
21 ноября 2021 г.
Ответить
Отличные булочки получились👍 Рада, что рецепт понравился 🥰 Спасибо за обратную связь❤️
17 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!