Пирог - венок или падшая звезда на обеденном столе

С неба звёздочка упала, да на стол ко мне попала. По ней бекона расстелил, яйца нежно покрошил, да присыпал чуть сырочком, зелень накрошил с пучочка, завернул в кружок лучи, чтоб отжарить всё в печи... Мама... 🤭 не рецепт, а Камасутра какая то. Даже картинку страшно прикреплять. Лучше давайте в окно посмотрим. 👀

Посмотрели? А теперь о серьёзном. С утра искал развлечений, задумчиво открыл морозилку и надо же именно в этот момент от туда, прямо на ногу спикировал пласт мороженного теста. И хоть части тела были разные, осенило не слабее Ньютона: пылится в заметках отложенный рецептик для этого субъекта. Значит это знак свыше🤔. Слетал в магазин за беконом и 0,5 пивка. Последнее отправил в морозилку, дабы побыстрее остыло... Яйца увёл у Лапульки, она на салат отварила и на что то там ещё. Покрошил крупно

Сыр тоже по акции 400 тугриков за килограмм потёр на крупной тёрке, а кинзу произвольно порубил ножичком.

Полюбовался.... 👀

Раскатал тесто, порезал на треугольники. Вот!!! Вот когда пригождается геометрия !!! Спасибо моим Учителям, спасибо Марь Ванна. Теперь строим фигуру в форме остроконечной звезды, а не из трёх пальцев (как приходит на ум). А дальше буду добавлять красок....

Для начала разукрасим беконом лучи.

Добавим жёлтого и чуть зелени по центральной окружности перемешав сыр, яйцо и кинзу. В оригинале у Вероники укладывается слоями (яйцо сверху сыр и выше зелень), но мне захотелось внести немного сумятицы.🤷‍♂️

Дабы "сумятица" не разбегалась по столу завернул острые лучики в центр.

Немного подумав достал формовочное кольцо и без предложения руки и сердца надел на звезду со сложенными лапками. В конце концов первое знакомство - не повод жениться, хотя бывают и исключения. Ну а дальше в печь, а сам хотел с телефоном прилечь, да немытой посуды гора меня нежно к себе позвала.

20 минут при 200° пролетели мгновением. Кстати забыл упомянуть, что смазал верх смесью желтка - молока и пока не высохло присыпал семенем льна. (Кунжута как у Вероники не оказалось🤷‍♂️) и бока проложил бумагой. Боялся, что прилипнет сыр.

Время летит быстро. Вжик и вот вам пирожок 🤗.

Как вынуть? Да просто! С помощью познаний о акробатике, да физике спасибо Мише - школьному физруку и физику Николаю Ивановичу. Всё таки не мало давали нам Учителя, низкий им поклон.

После занятий по акробатике, термопроводности материалов и энерционном движении предметов под влиянием силы притяжения Земли снова добавил ярких зелёных красок которые очень к лицу новоиспечённой звезде, правда теперь она скорее похожа на симпатичный, аппетитный венок.

Осталось добавить, что это не только красиво, но и очень вкусно. Кстати бекон 🥓 чувствуется ярче после полного остывания пирога. Начинка неожиданно великолепна, не резкая на вкус, мягкая, сытная. Огромное спасибо Веронике за то, что поделилась рецептом💐😇👍

Помните о пенном напитке поставленном охлаждаться по быстрому ? 🤣🤣🤣 о нём вспомнил лишь глубоко вечером, когда оно превратилось в леденец в футляре. Так что ему сегодня не судьба попасть туда, куда планировалось. 🍺 Во как🤦‍♂️