Творожный пирог с сыром и зеленью.Для формы 20-22 см
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
🌸🧁Maленькие радости рождают большое
желание жить!
Раскрасьте свои будни так, как...
12 порции
3
Ингредиенты
- муки пшеничной 280 г
- холодного сливочного масла 150 г
- яйцо С1 1
- свекольного сока (1 небольшая свекла) 50 мл
- соли щепотка
- Начинка
- твердого сыра 250 г
- творога 300 г
- яйца С1 4
- чеснока 2 зубчика
- зелени укроп, петрушка, кинза 15 г
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Холодное сливочное масло порезать кубиками и перетереть в крошку с мукой. Добавить сок свеклы, яйцо, щепотку соли и замесить тесто, до гладкого эластичного состояния. Тесто по консистенции напоминает пластилин, но если вдруг будет не хватать плотности до нужной консистенции добавить муки 15-20 г.
Разделить тесто на 2 части, раскатать каждую в пласт толщиной 2-3 мм, одну часть используем для основы и выкладываем на нее начинку, другую оставляем для покрытия сверху.
2
Верхнюю часть, украсить по своему желанию..
3
Сыр натереть на мелкой терке. Творог смешать с яйцом до однородного состояния. Зелень мелко порубить. Чеснок выдавить через пресс. Все соединить, посолить, поперчить и перемешать.
Разогреть духовку предварительно до 180 градусов, выпекать 25-20 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881422
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Какая оригинальность ! Очень красиво 😻 очень вкусно 🤤 не останавливайтесь на достигнутом, публикуйте ещё
11 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!