Постные пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
15-18 порций
Ингредиенты
Сухих дрожжей 3 ч.л.
Вода 2 стакана
Сахар 2 ч.л
Соль 2 ч.л
Мука 5-7 стаканов (стакан 250 гр)
Начинка:
Капуста 1 кг
Морковь 200 гр
Лук 200 гр
Масло для жарки 400 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаем опару. В миску кладем сахар, дрожжи и добавляем теплую воду. Перемешиваем и кладем пару ложек муки. Оставляем в теплое место.
В это время тушим капусту.
(Капусту перед лепкой обязательно нужно остудить).
Затем в опару потихоньку вводим муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. И даем ему отдохнуть минут 10-15.
Приступаем к лепке.
Жарить пирожки нужно в большом количестве масла.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
4.921120
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Дина Лазюта
оставил(а)
Благодарю за рецепт, пирожки получились пышные мягкие вкусные
11 декабря 2021 г.
Ответить
Очень вкусные пирожки !!! Тяжело угодить мужу и поэтому совсем не хочется готовить ! Но тут … Благодарю !!!!
9 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!