Постные пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла
15-18 порций
2
Ингредиенты
- Сухих дрожжей 3 ч.л.
- Вода 2 стакана
- Сахар 2 ч.л
- Соль 2 ч.л
- Мука 5-7 стаканов (стакан 250 гр)
- Начинка:
- Капуста 1 кг
- Морковь 200 гр
- Лук 200 гр
- Масло для жарки 400 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Делаем опару. В миску кладем сахар, дрожжи и добавляем теплую воду. Перемешиваем и кладем пару ложек муки. Оставляем в теплое место.
В это время тушим капусту.
(Капусту перед лепкой обязательно нужно остудить).
Затем в опару потихоньку вводим муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. И даем ему отдохнуть минут 10-15.
Приступаем к лепке.
Жарить пирожки нужно в большом количестве масла.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Дина Лазюта
оставил(а)
Благодарю за рецепт, пирожки получились пышные мягкие вкусные
11 декабря 2021 г.
Ответить
Очень вкусные пирожки !!! Тяжело угодить мужу и поэтому совсем не хочется готовить ! Но тут … Благодарю !!!!
9 марта 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!