Праздничный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Кульминация любого праздничного стола – красивый торт. Это главное действующее лицо...
1час
8-10 порций
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- сахар 80 г
- сметана 150 г
- мука 200 г
- сода 1 ч.л
- какао 1 ч.л
- красный пищ. краситель
- Крем:
- сливки 33% 250 мл
- отвешенная сметана 20% 200 г
- сахар 4 ст.лож
- смородиновое желе 200 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйцо с сахаром взбить добела. Добавить сметану, просеянную муку с какао и содой. Добавить красный пищ. краситель. Перемешать. Выложить в смазанную форму D=26 см Выпекать при t=180°С время 20-25 мин. Разрезать на 2 коржа.
2
Взбить холодные сливки. Добавить сахар. Довести до пиков. Добавить холодную сметану и ещё раз взбить. Пропитать коржи смородиновым желе. Нанести половину крема на нижний корж, накрыть верхним. Смазать края и вверх. Украсить сверху кокосовой стружкой и остатками крема. Торт получился высотой 6 см. Дать постоять 2 часа в холодильнике.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941003
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!