Плов с сухофруктами на Рождество 🎄

Рис промыть слить воду и поставить варить в подсоленной воде (воды взять 3-4 раза больше чем риса).

Когда. рис приготовится, откинуть рис на дуршлаг чтобы стекла вода, потом переложить рис в кастрюлю добавить в рис масло перемешать.

Взять 2 ст. л. кураги, 2 ст. л. чернослив, промыть сухо фрукты и на сковороде слега обжарить, залить горячей водой тушить на маленьком огне до испарения воды.

Сухофрукты можно перемешать с пловом или подать отдельно.