
ПП Уха по-фински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Milanika
🔥ПП Уха по-фински🔥
Предлагаю приготовить очень вкусный сливочный суп.
И...
40 мин
Ингредиенты
- Филе рыбы (лосось) 150 гр.
- Картошка 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 33% 100 мл.
- Зелень (укроп/петрушка)
- Перец горошком 5-6 шт.
- Соль
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
🔹 В 2л воды отварить рыбу, 1/2 луковицы и горошины перца. Бульон процедить. Рыбу нарезать. Луковица нам больше не понадобятся, можно выкинуть )
🔹 Картошку нарезать и отправить варить. Когда картофель будет готов, то молодице достать и измельчить в блендере до пюре. К толченному картофелю добавить сливки и немного бульона. Перемешать и вернуть обратно в бульон.
2
🔹 Морковь натереть на тёрке, половину лука нарезать и отправить всё в бульон. Варить 15 минут.
🔹 Суп посолить и варить ещё 15 мин.
🔹 Зелень вымыть и нарезать. Посыпать её готовый супчик.
Приятного аппетита.



4.792188
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями