Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Сегодня предлагаю рецепт очень простого и очень вкусного пирога с картофелем.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
5 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
25 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пшеничной муки 200 г
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Воды 80/100 мл
- Соли 1/2 ч. л.
- Картофеля 1 кг
- Лук-порей 1
- Большая луковица 1
- Тертого сыра пармезан 50 г
- Яичный желток 1
- Оливковое масло, соль и перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Начнем с приготовления теста. В чаше соединить муку, соль, масло, понемногу добавлять воду и вымешивать, пока не получится гладкое и однородное тесто. Обернуть пищевой пленкой и дать постоять не менее 15-30 минут.
2
Картофель отварить в подсоленной воде, после варки хорошо размять и дать остыть. Тем временем очистить и мелко нарезать лук-порей и репчатый лук, слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. К картофелю добавить сыр, лук и приправить солью и перцем.
3
Тесто тонко раскатать с помощью скалки, переместить тесто на бумагу для выпечки, выложить начинку. Завернуть края тесто внутрь, смазать поверхность взбитым желтком. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30-40 минут, подавать теплым.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
