Суп с фрикадельками и домашней лапшой

Суп с фрикадельками и домашней лапшой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ратта
#меню
26

Ингредиенты

говяжьего фарша 400 гр
луковица 1
морковь 1
домашней лапши 2 горсти
картофелины 3
укроп, петрушка
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В говяжий фарш добавить зелень, соль, перец, хорошо вымесить, слепить малюсенькие фрикадельки, у меня 1 см в диаметре.
2
Спассеровать лук и морковь до мягкости.
3
🔸️Нарезанный на кубики картофель отправить в кипящую воду, варить минут 6, снова довести до кипения, добавить морковь с луком, положить фрикадельки, посолить и поперчить, перемешать, чтоб всплыли на поверхность.
4
Газ уменьшить и варить минут 10, затем добавить лапшу, варить ещё минут 5, обильно посыпать зеленью, накрыть крышкой и дать настояться минут 20. Всем приятного аппетита! 🌹
...
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
было очень вкусно! спасибо за рецепт))
9 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!