Самса

Name: Самса
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто слоёное дрожжевое; Свинина с жиром.; Лук репчатый; Зира обязательно!; Перец, соль; Кунжут; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Анисимова

Самса с слоёного дрожжевого теста.

4 порции

Ингредиенты

Тесто слоёное дрожжевое 1 пачка

Свинина с жиром. 250-300 гр

Лук репчатый 2 шт

Зира обязательно!

Перец, соль

Кунжут

Яйцо

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из теста сделать заготовки для самсы. Мясо с жиром обязательно порезать на маленькие кусочки, лук порезать кубиками. Добавить соль, перец, зиру. Перемешать. Выложить на тесто мясо, слепить конвертик, смазать яйцом, посыпать кунжутом. На 180 гр до золотистого цвета выпечки.

...