Куриный суп с омлетом. 🍲

Name: Куриный суп с омлетом. 🍲
Ingredients: Куриные ножки; Морковь; Лук; Чеснок; Яйца; Спагетти / яичная лапша; Лавровый лист, чёрный перец горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Ингредиенты

Куриные ножки 4 шт

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Чеснок 4 зубчика

Яйца 2 шт

Спагетти / яичная лапша 150 г

Лавровый лист, чёрный перец горошком

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

💛Моем ножки и отправляем в кастрюлю. Доводим бульон до кипения, убираем плёнку и снижаем огонь. 💛Морковь, порезанную соломкой, целый лук и чеснок, который раздавливаем плоскостью ножа - все отправляем в бульон. 💛Добавляем лавровый лист и перец (горошком) - варим 30 мин. 💛Вынимаем ножки, процеживаем бульон в чистую кастрюлю.

💛Мясо срезаем с кости. 💛Бульон снова ставим на огонь и варим спагетти / яичная лапша. 💛Яйца взбиваем и жарим омлет с двух сторон на сливочном масле. 💛В тарелку выкладываем морковь, мясо, омлет - наливаем бульон с лапшой снова морковку, мясо, омлет и украшаем зеленью.

...