Картофельный суп со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#традиции #Батайск
Очень любят у меня в семье картофельный суп со свининой. Для этого...
Ингредиенты
- свинина 400 г
- картофель 500-600 г
- морковь 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- душистый перец горошком 4 шт.
- воды 1,5 л
- соль По вкусу
- зелень
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Мясо нарежьте порционными кусочками и залейте холодной водой. Поставьте на огонь. Не забывайте снимать пену. Когда закипит вода, добавьте лавровый лист, перец и немного соли. Варите мясо до готовности. Зависит от свинины. 40-60 минут.
2
За это время нарежьте лук кубиками, морковь тонкой соломкой. Картофель я нарезаю крупными кубиками. Как только мясо сварится, вытащите из бульона перец и лавровый лист. Выложите морковь, лук и картофель. Варите до готовности картофеля. Как только картофель будет готов, можно добавить зелень и при необходимости посолить.
3
Дать покипеть 5 минут и можно выключать. Наш ароматный и вкусный суп готов. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
