Пирожки

Name: Пирожки
Ingredients: гр муки; жидкости (1 ст. молока, 1 ст. воды); дрожжей; сахара; соли; масла (2 ст.л. растопленного сливочного+ 2ст.л. раст.); яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор любовь серышева

Ингредиенты

гр муки 800-1000

жидкости (1 ст. молока, 1 ст. воды) 2 ст.

дрожжей 1,5 ч.л.

сахара 1 ст.л.

соли 1 ч.л.

масла (2 ст.л. растопленного сливочного+ 2ст.л. раст.) 4 ст.л.

яйца 2-3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подогреть жидкость чуть выше комнатной температуры и добавить к ней сахар и дрожжи. Размешать и дать вспениться.

В миску разбить яйца, добавить соль, растопленное масло и дрожжевую смесь. Всё перемешать и постепенно добавить муку.

В процессе замешивания, добавить растительное масло и продолжить вымешивать тесто. Затем тесто поставить на 1 час в тёплое место подойти. После чего обмять его и снова оставить на 30 минут.

Далее разделить тесто порционно и начать лепить пирожки. Пирожки могут быть с любой начинкой. Это тесто подходит как для запекания в духовке, так и выпекания на масле.