avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блюдо из баклажан
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блюдо из баклажан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elmaz Kafa
Турецкое блюдо из баклажан,овощей и кофте. Называется "PATLICAN KEBABI "Очень...
40 минут
2порции
2

Ингредиенты

  • Фарш 500 г
  • Баклажаны 3 шт
  • Лук 1 шт
  • Перец 4 шт
  • Томатная паста 1 ст.л
  • Растительное масло 3 ст.л
  • Вода 1 ст (200 мл)
  • Соль и перец по вкусу
  • Помидоры 2 шт

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В фарш добавить соль и перец. Хорошо перемешать руками.
2
Нарезать баклажаны, толщиной два пальца. Затем на круглый противень чередуем баклажан кофте (делаем как круглую котлетку).
3
В середину выкладываем помидоры (помидоры нарезаем крупно, делим на четыре части)и крупно нарезаем перец (перец может быть любой).
4
Делаем соус: В миску наливаем один стакан горячей воды, томатную пасту, соль и растительное масло. Всё перемешиваем и наливаем на наши баклажаны.
5
Накрываем бумагой для выпекания и отправляем в заранее разогретую духовку минут на 25-30 до готовности баклажан. Готовим при 180 градусах. Готовьте с любовью! Всем приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2