Торт "Чак-чак"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Худяк Ольга
Ингредиенты
- муки 400 гр
- яиц 4 шт
- соды 1/2 ч.л
- соли 1/3 ч.л
- грецкий орех
- меда 1 стакан
- сахара 1 стакан
- подсолнечное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с солью и содой.
2
Влить яичную массу в муку. Вымесить крутое тесто.
3
Лучше вымешивать в несколько подходов.
Вымесили, положили в пакет. Убрали в теплое место.
Затем повторили.
4
Разделить тесто на несколько частей. Каждую часть Раскатать в тонкие листы.
5
Листы разрезать на полоски.
6
Нарезать из них лапшу, толщиной до 0,5 см.
7
В сотейнике разогреть подсолнечное масло, небольшими порциями жарим лапшу до золотистого цвета.
8
Орехи промыть, высушить в духовом шкафу при температуре 90°С.
9
Добавить орехи к жаренной лапше.
10
В сотейнике довести до кипения сахар и мед. Вылить сироп в лапшу с орехами.
Перемешать с помощью деревянных лопаток, чтобы не обжечься.
11
В форму для торта немного налить холодной воды. Переложить лапшу с сиропом в форму.
С помощью мокрых рук, сформировать торт.
По желанию можно украсить.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
