Борщ из молодой капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет! Борщ из молодой капусты — это нежное и ароматное блюдо, которое получается...
1 час 36 минут
Ингредиенты
- вареных куриных голени 3
- куриного бульона 2 л
- луковица 1
- свёкла 1
- морковка 1
- молодой капусты 1 половина
- кокосового масла 1 ч. л.
- зеленого сушеного лука 1 ст. л.
- лавровых листьев 3
- розовой соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Очистите, промойте все овощи, нарежьте мелко лук, натрите на крупной тёрке морковь и свёклу.
2
Нарежьте некрупно капусту, разберите крупнее на волокна куриную голень.
3
На сковороде растопите кокосовое масло.
4
Насыпьте лук, обжаривайте помешивая 10 минут.
5
Добавьте морковь, помешайте и обжарьте 10 минут.
6
Добавьте свёклу, помешайте и обжарьте 10 минут.
7
Прокипятите куриный бульон, добавьте лавровый лист, посолите.
8
Закиньте поджарку в кипящий бульон, варите 20 минут, помешивая.
9
Выложите капусту, варите 20 минут.
10
Выложите курочку и под крышкой готовьте 15 минут.
11
Добавьте сушёный зелёный лук и оставьте на 10 минут под крышкой.
12
БЕЛКИ 2.56, ЖИРЫ 1.21, УГЛЕВОДЫ 1.9, ККАЛ 29.59
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95887
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями