Томатный суп с курицей, фасолью и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Георгий
40 мин
4 порции
6
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Фасоль консервированная 200 г
- Помидоры в собственном соку 400 г
- Перец болгарский 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Лук зелённый 2-4 веточки
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль По вкусу
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Перец красный молотый 1 щепотка
- Паприка молотая 1 щепотка
- Лавровый лист 2-3 шт
- Кипяток (подготовьте заранее)
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Филе промываем и нарезкам небольшими произвольными кусочками.
2
С помидоров снимаем кожу и измельчаем в блендере.
3
Лук репчатый, морковь и болгарский перец почистить и нарезать маленькими кубиками.
4
Чеснок раздавить и мелко нарезать.
5
Мелко нарезать зеленый лук.
6
В казанке или кастрюле с толстым дном разогреваем растительное масло и обжариваем филе на большом огне 5-7 минут.
7
Добавляем лук и морковь к филе и обжариваем ещё 2-3 минуты.
8
Добавляем болгарский перец и чеснок в кастрюлю и готовим ещё 2 минуты.
9
Добавляем помидоры из блендера и все специи (кроме соли) в кастрюлю и готовим ещё 2 минуты.
10
Добавляем в кастрюлю зелёный лук и фасоль. Перемешиваем.
11
Вливаем кипяток, регулируя нужную густоту супа. Добавляем соль и лавровый лист. Тушим на медленном огне под крышкой 10-12 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97720
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Люблю куриные супчики) Суп не только вкусный, но и сытный. Спасибо за рецепт 😍
13 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!