
Пирог «Август» из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нюта
#Пирог #календарь #Кабачок Любимый пирог моей мамочки, спасибо за рецепт!
Ингредиенты
- большой кабачок (2 маленьких) 1
- сыра 100-130 гр
- яйца 2
- муки 150 гр
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- соль, перец, сухой чеснок
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кабачок натираем на терке, солим и обязательно отжимаем сок. Если этого не сделать (или сделать плохо) - в пироге будет слишком много жидкости, и получится не пирог, а "размазня".
К кабачку добавляем часть тертого сыра, яйца, можно добавить специи, чеснок и зелень.
2
Далее кладем просеянную муку + разрыхлитель и замешиваем тесто.
Выпекать можно по-разному: смазать форму растительным маслом либо застелить форму бумагой для выпечки. Выбирайте тот вариант, который вам больше нравится.
3
Пирог ставим в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов. Выпекаем примерно 45 минут.
Минут за 10 до готовности сверху можно посыпать сыром.



4.94976
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями