Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Меренговый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Шигаева
Рулет не получился к сожалению в этот раз, делюсь рецептом меренгового тортика )
#меню...
2 часа
4 порции
Ингредиенты
- белка 4
- соли Щепотка
- сахара 200 гр
- крахмала 1 столовая ложка
- лимонного сока 1 чайная ложка
- сыр рикотта
- сахарная пудра
- ягоды по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Белки щепотку соли и сахар взбить миксером до устойчивых пиков.
2
Затем добавить лимонный сок и крахмал, аккуратно перемешать лопаткой, выложить на противень застеленный пергаментом.
3
Выпекать 40-50 минут при температуре 140 градусов, вынимаем, отделяем пергамент и дальше по вашему усмотрению, у меня рулет не получился, я сделала тортик.
4
Крем :рикотту перемешать с 150 грамм сахарной пудры.
Смазать меренгу, украсить ягодами.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94942
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
