Яблочный штрудель

Яблоко очистить от кожуры, разрезать на четвертинки (пополам и ещё раз пополам), далее просто дольками.

Растопить в сковороде 50 гр. сливочного масла.

Смешать яблоки с сахаром и корицей.

Отправить в сковороду к сливочному маслу.

Тушить на среднем огне до прозрачного состояния.

Снять с огня, охладить.

Тесто раскатать в прямоугольник, растопить 50 гр сливочного масла и смазать тесто.

Выложить на тесто охлаждённые яблоки, подогнуть края и свернуть в рулет.

Отправить в разогретую духовку 180* на 20-25 мин.

Готовность определяете по цвету штруделя, должен быть красивого золотистого цвета.

После полного охлаждения присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита! 💕