
Торт на День матери
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина ✈
Готовили тортик с трехлетней дочкой вместе, она помогала как могла, и кремом смазывала...
1ч
8 порций
Ингредиенты
- Муки 340 г
- Яйца 2 шт.
- Сахара 200 г
- Сливочного масла 80 г
- Кефира 250 мл
- Соды 1 ч. л.
- Какао 40 г
- Для крема:
- Сливочное масло 350 г
- Сгущенка 400 г
- Бананы 2 шт.
- Ягоды, шоколад для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, до полного растворения сахара. Добавляем теплый кефир и взбиваем несколько секунд.
Затем добавляем растопленное остуженное масло и снова взбиваем пару секунд.
2
Готовим сухую смесь: просеиваем муку с содой, добавляем какао и тщательно перемешиваем.
3
Соединяем нашу массу с сухой смесью, тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
4
Выпекаем в духовке при 180 гр около часа, в мультиварке 45 мин. Проверяем на сухую спичку.
5
Остывший корж делим на 2 части, смазываем кремом. У меня простой крем: сливочное масло взбила со сгущенкой. Бананы тонко режем и выкладываем на крем, закрываем вторым коржом, сверху и бока смазываем кремом. Украшение это дело вкуса каждого. Мы с дочкой решили сделать шоколадным и украсили ягодами.



4.881431
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями