
Бисквитный рулетик с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Коваль Дарья
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Желтки 3 шт
- Белки 2 шт
- Кукурузный крахмал 2 ст. л.
- Подсластитель по вкусу
- Ванилин на кончике ножа
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Начинка:
- Мягкий творог 150 гр
- Подсластитель по вкусу
- Творожный сыр 50 гр
- Вишня 150 гр
Шаги приготовления
1
Смешать все ингредиенты для крема, кроме вишни.
2
Для бисквита взбиваем белки до крепких пиков. Отдельно взбиваем желтки, разрыхлитель, крахмал, подсластитель, ванилин.
3
Аккуратно смешиваем желтки и белки. Мешаем до однородности.
4
Выливаем на противень тесто, выпекаем 8-10 минут при 180 градусах.
5
Готовый бисквит смазать кремом, выложить вишню, свернуть рулет. Убрать в холодильник на 2 часа.



4.94964
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями