
Морковный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- муки 350-400 г
- моркови тертой 450 г
- сахара 250 г
- сливочного масла/маргарина 200 г
- разрыхлителя для теста 10 г
- яйца 3
- сметаны 200 г
- сахара 100 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Как приготовить морковный торт:
2
Размягченное сливочное масло растереть с 250г сахара, вбить яйца, вилкой взбить до однородности (также можно использовать миксер).
3
Добавить в смесь тертую на мелкой терке морковь, тщательно все перемешать.
4
Всыпать в смесь муку, перемешанную с разрыхлителем (предварительно муку просеять), замесить некрутое тесто.
5
Испечь из теста 2 одинаковых коржа в форме, смазанной растительным маслом, запекая каждый 30мин в нагретой до 180 градусов духовке.
6
Готовность коржей определять по зубочистке – при протыкании она должна выходить из коржа сухой без налипших крошек.
7
Взбить сметану с сахаром до полного растворения его крупинок.
8
Остывшие коржи уложить друг на друга, обмазав кремом.
9
Дать торту пропитаться перед подачей минимум 2ч.
10
Приятного чаепития!



4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями