Капустный пирог для ленивых
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Орлова
Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро...
Ингредиенты
- капуста – около 0,5 кг
- растительное масло - для смазывания формы
- сливочное масло – 50 г
- разрыхлитель – 5 г
- мука – около 6 ст. ложек с горкой
- яйцо – 3 шт
- соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
- сметана – 5 ст. ложек
- майонез – 3 ст. ложки
- перец черный – по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сложность: минимальная.
2
Время приготовления: около 1 часа.
3
Капусту рубим мелко и мнем руками.
4
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё капусту.
5
Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и перчим.
6
Смешиваем яйца, майонез, сметану и соль.
7
Добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем.
8
Понемногу добавляем муку.
9
В рецепте её количество указано приблизительно.
10
В итоге тесто должно получиться как довольно густая сметана.
11
С мукой главное не переборщить – иначе не получиться залить тестом начинку.
12
Выливаем равномерно на купустную начинку тесто.
13
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.
14
Готовый пирог должен подрумяниться и стать золотисто-коричневым.
15
Кстати, точно такой же пирог я несколько раз пробовала готовить с кабачком, нарезанным небольшими кубиками.
16
Если капустный вариант можно кушать круглый год, то летом рекомендую попробовать и вариант с кабачком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871513
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!