
Торт Павлова с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Jelena Popova
Мягкий сочный торт с зефирной меренгой и клубникой. Потрясающий летний...
Ингредиенты
- белок 4 штук
- сахар 230 грамм
- крахмал 2 ч. л.
- лимонный сок 1 ч. л.
- сливки 200 грамм
- творог 200 грамм
- клубника 400 грамм
Шаги приготовления
102
человека планируют готовить
1
Включите духовку на температуру 100 гр. На бумаге для выпечки нарисуйте круг диаметром 24 см.
2
Белки взбить постепенно добавляя сахар. В конце взбивания добавить крахмал и лимонный сок.
3
Выложить взбитые белки на бумагу для выпечки внутри очерченного круга.
4
Выпекать при температуре 100 градусов 1,5 часа.
Готовую меренгу оставьте постоять и полностью остынуть.
5
Взбить сливки, добавить творог и перемешать. Если творог не сладкий, добавьте сахар по вкусу.
6
Раздавите вилкой 300 гр клубники, добавьте сахар по вкусу.
Положите меренгу на блюдо, положите клубнику по краю меренги по кругу.
7
Творожно-сливочную начинку положите сверху на всю меренгу.
8
Сверху украсьте дольками клубники.



4.812014
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями