Цукотто - торт с великолепной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кулинария
Торт с великолепной начинкой, с очень богатым вкусом.
Нежный крем хорошо держит форму и...
Ингредиенты
Для коржей:
— 2 яйца
— 1 пачка сливочного масла
— 120гр сахара
— 20гр какао
— 2 чайные ложки разрыхлителя
— 100гр муки
Для начинки:
— 300 мл жирных сливок
— 100гр сахарной пудры или сахара
— 50гр орехов
— 250гр вишни или других ягод
— 50гр черного шоколада или молочного
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто:
2
Вместе перемешать муку, какао и разрыхлитель.
3
Затем добавить масло и сахар, перемешать.
4
Взбить яйца, влить их в тесто и,опять, перемешать.
5
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять.
6
Разогреть духовку до 180°С и поставить выпекаться корж на 15-20 минут.
7
Готовый корж остудить.
8
Из остывшего коржа вырезать круг, используя мисочку приблизительного объема 1,2 л.
9
Круг отложить в сторону.
10
Затем миску застелить пищевой пленкой.
11
Из оставшегося коржа вырезать треугольники, выложить их в миску, повторяя ее форму.
12
Крем:
13
Орехи измельчить.
14
Шоколад натереть на крупной терке.
15
Сливки взбить с сахарной пудрой. Добавить орехи, шоколад и вишни без косточек. Все перемешать.
16
Выложить крем в миску с коржом. sukoto-tort5
17
Накрыть вырезанным кругом и убрать в холодильник на ночь или на 6-8 часов.
18
Утром, вынув торт из холодильника, перевернуть на блюдо и украсить по вашему вкусу.sukoto-tort6
19
Приятного аппетита! http://wkusnyashki.ru/
4.891403
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!