
Лечо "ДАЧНОЕ"
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- кабачков 1,5 кг
- помидоров 1 кг
- по 6 стручков сладкого перца и луковиц
- ДЛЯ МАРИНАДА: 1 ст сахара
- ст л без верха соли 2
- раст масла 200 мл
- 9% уксуса 100 мл
- чеснок
Шаги приготовления
159
человек планируют готовить
1
Помидоры без плодоножек пропустить через мясорубку, Кабачки очистить от кожуры порезать кубиками, перец очистить и нарезать соломкой. лук-кольцами.
2
Всё для маринада смешать и поставить на огонь,довести до кипения.
3
Положить помидоры, проварить 5 мин., лук-5 мин., кабачок-10 мин.,перец-10 мин.
4
Перемешать и потомить на огне ещё 10 мин.
5
На дно стер банки положить 2-3 чеснока(не резать), переложить готовое лечо.
6
Закатать, укутать.
7
Вкусной Вам зимы!



4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями