Кабачковая икра "Домашняя"
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnnA
Давно хотела сделать икру,чтобы хоть немногим была похожа на магазинную. И вот удача,...
Ингредиенты
кабачков (в очищенном виде) 3 кг
чеснока 10 зубчиков
майонеза 250 гр.
томатной пасты 250 гр.
соли 1 ст. л.
сахара 100 гр.
растительного масла 100 гр.
9% уксуса 2 ст. л.
перец чёрный и красный
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перекрутить кабачки и чеснок.
2
Добавить майонез, томатную пасту, соль, сахар, масло и перец по вкусу.
3
Варить 2,5 часа на медленном огне.
4
Во время варки взбить икру блендером 1-2 раза до однородной массы.
5
В конце варки добавить уксуса.
6
Размешать и закатать.
4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!