Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт-Желе "Мозаика"
Рецепт с фото пошаговый
Автор oxana6464
1. Готовим желе разного цвета отдельно друг от друга согласно инструкции, указанной на...
Ингредиенты
- желе – 3 пачки разного цвета
- сметана – 400-500 гр
- сахар – 1 стакан (200 гр)
- желатин быстрорастворимый – 20 гр
- молоко (или вода) – 150 мл
Шаги приготовления
955
человек планируют готовить
1
Рецепт приготовления желейного торта «Мозаика»:
2
Примечание: воды следует налить немного меньше, чем написано на упаковке желе.
3
Я вместо 2-х стаканов кипятка, указанных в инструкции, налила 1,5.
4
Желе отлично застыло.
5
Разводим желатин в 150 мл. молока и даем постоять 20-30 минут для набухания.
6
Достаем из холодильника застывшее желе и режем ножом на неопределенные кусочки.
7
Сметану взбиваем с сахаром.
8
Затем разогреваем набухший желатин до полного растворения (но! ни в коем случае не кипятим!), чуть остужаем и вливаем в подготовленную сметану.
9
Хорошенько перемешиваем.
10
Добавляем в сметану разноцветные кусочки желе, перемешиваем и заливаем в слегка смоченную водой формочку.
11
Убираем торт в холодильник до полного застывания (лучше на всю ночь).
12
Когда застынет, достаем из холодильника, опускаем на 1-2 минуты в не очень горячую воду и переворачиваем на блюдо.
13
Примечание: формочку можно застелить пищевой пленкой, тогда торт не придется опускать в горячую воду.
14
Просто переворачиваем на блюдо и осторожно снимаем пленку.
15
Верх торта при желании можно украсить (особенно в том случае, когда под рукой нет красивой формочки).
16
Я не стала его украшать, поскольку верх и так получился красивый… на мой взгляд))).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
