
Любимые тефтели моего мужа
Рецепт с фото пошаговый
Рецепт: 1 кг. свиного фарша, 4 небольшие луковицы, 2 средние моркови, 150 гр. риса,...
Ингредиенты
- свиного фарша 1 кг.
- небольшие луковицы 4
- средние моркови 2
- риса 150 гр.
- гр.томата 150
- сливочного масла и 50 гр.
- растительного масла(для жарки) 50 гр.
- сахар
- соль
- перчик
- лавровый лист и зелень - всё по вкусу!
Шаги приготовления
1390
человек планируют готовить
1
2 зубчика чесночка
2
Отвариваем до полу готовности рисом,смешиваем его с фаршем,трём на мелкой тёрке 2 луковицы, солим, перчим и вымешиваем всё.
3
Обжариваем на слив. и раст. масле мелко порезанный лучок, тертую на крупной тёрке морковь, затем добавляем чесночок, разрезанный на четвертинки, лавровый лист, 100 гр. кипячённой воды,томат, соль, сахар, перчик и даём покипеть минутки 3.
4
В это время из фарша делаем шарики, диаметром 5 см., кладём их с зажарку с томатом,доводим до кипения, после закипания накрываем крышкой,делаем слабенький огонь и ещё 20 мин.
5
В конце посыпаем рубленной зеленью и всё готово!!!
6
Приятного аппетита Вам и Вашим семьям!!!



4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями