Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Любимые тефтели моего мужа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Рецепт: 1 кг. свиного фарша, 4 небольшие луковицы, 2 средние моркови, 150 гр. риса,...
Ингредиенты
- Свиного фарша 1 кг
- Небольшие луковицы 4
- Средние моркови 2
- Риса 150 г
- Томата 150 г
- Сливочного масла и 50 г
- Растительного масла(для жарки) 50 г
- Сахар
- Соль
- Перчик
- Лавровый лист и зелень - всё по вкусу
Шаги приготовления
1390
человек планируют готовить
1
2 зубчика чесночка
2
Отвариваем до полу готовности рисом,смешиваем его с фаршем,трём на мелкой тёрке 2 луковицы, солим, перчим и вымешиваем всё.
3
Обжариваем на слив. и раст. масле мелко порезанный лучок, тертую на крупной тёрке морковь, затем добавляем чесночок, разрезанный на четвертинки, лавровый лист, 100 гр. кипячённой воды,томат, соль, сахар, перчик и даём покипеть минутки 3.
4
В это время из фарша делаем шарики, диаметром 5 см., кладём их с зажарку с томатом,доводим до кипения, после закипания накрываем крышкой,делаем слабенький огонь и ещё 20 мин.
5
В конце посыпаем рубленной зеленью и всё готово!!!
6
Приятного аппетита Вам и Вашим семьям!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
