
Щи из свежей капусты с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- капуста белокочанная 300 г
- рыба 300 г
- филе
- шт. морковь 1
- шт. корень петрушки 1
- шт. корень сельдерея 1
- лук репчатый - головка 1
- мука пшеничная 2 ст. л.
- вода 2 л
- растительное масло 3 ст. л.
- перец горошком
- лавровый лист - по вкусу
- перец черный молотый
- соль по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Коренья и лук крупно нарежьте, залейте водой и варите 20 минут, затем отвар процедите.
2
Филе рыбы нарежьте по 2–3 куска на порцию, посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на масле.
3
Капусту нашинкуйте соломкой, положите в кипящий отвар, посолите, добавьте перец горошком, лавровый лист, рыбу и варите 10 минут.
4
При подаче посыпьте зеленью.



4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями