avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи с рыбой и молодой капустой
Щи с рыбой и молодой капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Щи с рыбой и молодой капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
300 г рыбного филе судака или трески 300 г белокочанной капусты 5 перцев горошком 1...

Ингредиенты

  • рыбного филе судака или трески 300 г
  • белокочанной капусты 300 г
  • перцев горошком 5
  • корень петрушки 1
  • морковь 1
  • головка репчатого лука 1
  • лавровый лист 1
  • корня сельдерея 1/2
  • воды 8 стакан
  • растительного масла 3 ст. л.
  • муки 2 ст. л.
  • укроп и петрушка
  • черный молотый перец
  • соль

Шаги приготовления

101
человек планирует готовить
1
Крупно нарезать морковь, сельдерей и корень петрушки, залить их водой, проварить в течение 20 мин, процедить полученный отвар.
2
Нарезать порционными кусочками филе рыбы, поперчить и посолить, запанировать в муке, обжарить до готовности на масле.
3
Нашинковать капусту соломкой, добавить в кипящий овощной отвар, посолить, добавить рыбу, лавровый лист, перец горошком, проварить суп 10 мин.
4
Перед подачей посыпать щи с рыбой и молодой капустой рубленой зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями