Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи-пюре с белой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
В заботе о близких, кому трудно жевать, кому вечно некогда это делать, очень маленьких...
Ингредиенты
- куриное крылышко 1
- куриного фарша 200 г
- капусты 100 г
- белой фасоли 100 г
- картофелины 3-4
- морковка 1
- луковица 1
- Соль по вкусу
- Зелень по желанию
- Масло растительное - для панировки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Из такого количества ингредиентов получается 3 литра супа средней густоты.
2
Крылышко в кастрюле залить холодной водой, довести до кипения. Как только снимите накипь - положить рубленнык очень мелко капусту и картошку. И пусть всё это варится на среднем огне без крышки около 15 минут.
3
Тем временем морковь потерпеть на мелкой терке, лук - порезать тоже мелко и пассеровать в масле до золотистой кашицы.
4
Пока об обжаривается, размять вилкой фасоль (брала готовую, в баночке) и добавить в пассеровку. Всё там хорошо перемешать.
5
Содержимое сковородки добавить в кастрюлю. Тогда же - небольшие фрикадельки-шарики из фарша. И зелень, если желаете. Варить всё вместе ещё 20 минут, периодически помешивая. Посолить в самом конце готовки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
