
Щи с лососем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- Лосось по вкусу
- Вода 2,5 л
- Картофель 3-4 шт.
- Капуста 200 г
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Корень сельдерея 100 г
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Отварить рыбу. Я варила с брюшек сёмги.
Вынуть их из бульона.
2
Картофель почистить и порезать крупными кусками.
Добавить в бульон.
3
Сельдерей почистить и порезать. Добавить к картошке в бульон.
У меня не было свежего сельдерея и я сделала с 1 ст.л. сушёного корня.
4
Обжарить лук с морковью.
5
Нашинковать капусту.
6
Отправить в кастрюлю к овощам и проварить минут 7.
7
Из рыбы удалить кости и выложить рыбу в кастрюлю.
8
Добавить обжаренный лук с морковь и варить ещё 5 минут.
Приятного аппетита!!!



4.94990
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями