Шампиньоны с чесночным маринадом и семечками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- незамороженных шампиньонов 500 г
- растительного масла 100 мл
- чеснока 6-8 зубчиков
- лимон (сок) 1
- семечек 3 ст. л.
- меда (не обязательно) 1,5 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- молотого черного перца 1/2 ч. л.
- зелень (по вкусу, свежая)
Шаги приготовления
180
человек планируют готовить
1
Для маринада:
2
Разрезать мелкие шампиньоны пополам, а крупные – на четвертинки.
3
Довести до кипения воду, на несколько секунд опустить грибы, потом сразу облить холодной водой.
4
Мелко порезать чеснок, соединить сок лимона с перцем, медом, чесноком, зеленью, маслом и добавить рубленую зелень, перемешать.
5
Приготовленным маринадом залить грибы, перемешать, убрать на несколько часов или на ночь в холодильник.
6
Семечки обжарить, посыпать ими шампиньоны с чесночным маринадом и семечками перед подачей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861623
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!