Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закуска-заготовка из фасоли, помидоров и зелени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- фасоли 1 кг
- уксуса 9% 50 мл
- горошин черного перца 4-5
- помидора 3-4
- горошины душистого перца 2-3
- соли 1 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- пучка зелени укропа 2
- лавровый лист
Шаги приготовления
666
человек планируют готовить
1
2-3 гвоздики
2
Фасоль промыть, залить водой (холодной), на медленном огне довести до кипения, подсолить, проварить до готовности, затем слить жидкость и процедить ее.
3
Промыть, обсушить, нарезать зелень укропа, помидоры промыть, вырезать плодоножки, перемолоть помидоры при помощи блендера или перекрутить в мясорубке.
4
Отдельно слитый отвар фасоли довести до кипения, всыпать сахар, добавить специи и 3 мин прокипятить, затем всыпать укроп, добавить перекрученные помидоры, влить уксус и перемешать все.
5
Разложить фасоль по банкам, влить овощной маринад.
6
Далее закуска-заготовка из фасоли, помидоров и зелени стерилизуется 15-20 мин (если банки емкостью 1л), затем закатывается и охлаждается.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
