Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ежики мясные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Нежные, сочные, вкусные! Дети их просто обожают! И не только дети))
Ингредиенты
- Фарша ,4 кг
- Яйцо 1
- Риса (сырого) 1/2 стак.
- Сметаны 150 г
- Томатной пасты 3-4 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Черный перец
Шаги приготовления
276
человек планируют готовить
1
Отварить рис до полу готовности и слить воду.
2
Остудить.
3
Смешать рис с фаршем и с 1 ст ложкой томатной пасты.
4
Сформировать шарики - по 5 см в диаметре - это основа для наших мясных ежиков.
5
Приготовить соус: смешать сметану с оставшейся томатной пастой, добавить соль и перец.
6
Выкладывать мясные ежики в слегка смазанную растительным маслом сковороду (форму), но чтобы они не слипались.
7
Или же, как автор, на противень, застеленный пергаментом
8
Полить соусом и отправить в разогретую духовку.
9
Тушить до готовности около получаса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
