Суп "Сырный с креветками"
Рецепт с фото пошаговый
Автор SonnyMore
Очень вкусный и очень простой суп! При этом он не только просто готовится, но и может...
Ингредиенты
- Плавленый сыр 400 г
- Картофель 400 г
- Креветки очищенные 400 г
- Укроп сушеный 2 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Морковь 250 г
- Петрушка сушеная 2 ч.л
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
В кипящей подсоленной воде (1,5-2 л) растворить плавленый сыр.
2
Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок.
3
Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и положите в воду с сыром.
4
Варите 10-15 минут на среднем огне.
5
Очищенную морковь натрите на мелкой терке.
6
Мелко натертая морковь потом почти незаметна в супе, но хорошо передает ему и цвет и вкус.
7
Слегка обжарьте морковь в растительном масле 3-4 минуты.
8
Не допускайте ее зажаривания, она должна просто стать чуть мягче.
9
Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки.
10
Еще раз доведите суп до кипения, попробуйте на соль, если надо - досолите.
11
В самом конце всыпьте в суп зелень, перемешайте и выключите огонь.
12
Накройте крышкой и дайте настояться полчаса.
13
Подавайте горячим.
14
К этому супу будут уместны крутоны (сухарики) из белого хлеба.
15
Если хотите, чтобы вкус супа был более сливочным, то 0.5 литров воды замените сливками 10%.
16
Мне так очень понравилось!!!
17
Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева
18
Андрея :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!