Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблоки в творожном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- яблок среднего размера 6
- пшеничной муки немного для посыпки 200 гр
- творога (сухого) 200 гр
- сливочного масла (холодного) 200 гр
- ст. ложка лимонного сока 1
- ст. ложек сахара 6
- сахарная пудра
- корица
- соль
Шаги приготовления
239
человек планируют готовить
1
Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление, добавить в него протертый через сито творог, соль, рубленое масло и замесить густое однородное тесто.
2
Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
3
Духовку разогреть до 200 градусов.
4
Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину, припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить.
5
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт на присыпанном мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине яблок.
6
На середину квадрата из теста выложить яблоки, внутрь которых засыпать сахар, смешанный с корицей.
7
Соедините противоположные концы квадратов, смажьте их взбитым яйцом и запеките яблоки в тесте в течение 30 минут.
8
Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841808
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
