Мясной рулет в беконе
Рецепт с фото пошаговый
Автор anna
- соль и перец — по вкусу ПриготовлениеСало нарезать на удлиненные полоски.
Ингредиенты
- бекон или сало (удобно использовать готовую нарезку) — 500 г
- фарш мясной (а может быть и рыбный или любой по вкусу) — 300 г
- грибы шампиньоны свежие — 200 г
- лук репчатый — 1 шт
Шаги приготовления
175
человек планируют готовить
1
Чтобы нарезать ровные полоски, кусок сала предварительно поместить в морозилку минут на 30 — затвердевшее на морозе сало легко нарезается аккуратными ломтиками.Из нарезанных ломтиков бекона (сала) сплести коврик.Шампиньоны обмыть.
2
Лук и шампиньоны мелко порезать и поджарить на растительном масле.Подготовленный котлетный фарш выложить квадратом.
3
Поджаренные грибы с луком выложить полосой на середину фарша.
4
Варианты.
5
,Свернуть фарш с грибами, придав ему форму колбасы.
6
Сложенный фарш выложить на плетёнку из бекона.Аккуратно завернуть фарш в плетенку из бекона.
7
Запекать 50 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 гр.
8
Подать горячим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!