Пахлава Турецкая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наринэ
Чтобы приготовить такую пахлаву, вам понадобится желание и всего час времени! Выход 23...
Ингредиенты
- Для теста: 1 кг муки
- молока 500 мл
- сливочного масла 200 гр
- яйца 2
- соли Щепотка
- взбитое яйцо для смазки 1
- Начинка : 400 гр орех
- сахара 500 гр
- Заливка 1: масло сливочное
- Заливка 2 : мёд 200
- тёплой воды 150 мл
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Хорошо замесим наше тесто, тесто податливое и мягкое. Сразу делаем 23 шарика и даём постоять, буквально 5-7 мин. Накрываем тесто влажным полотенцем.
2
Пока тесто отдыхало, мы перемололи в блэндэре орехи и смешали с сахаром, в чашке! Теперь раскатываем наши шарик на смазоном маслом столе, как можно тоньше и кладем друг на друга. Когда все лепешки готовы, берём по одной лепешки и посыпаем сахарно- ореховой смесью, (я использую спицу) на лепешку кладём спицу и наматываем, затем с двух сторон прижимаем к центру, снимаем спицу. Выкладываем на смазанный противень.
3
Смазать взбитым яйцом, ставим в разогретую до 200 гр духовку на 10 мин, достаём и поливаем растопленным маслом, и обратно в духовку. Через 20 мину поливаем 1/2 сиропа и выпекаем до готовности (золотистого цвета). Готовую пахлаву поливаем оставшемся сиропам, как остынет, достаём с противня и можем пить чай с пахлавой!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!