Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Больше вкусных и простых блюд можно увидеть в моей группе https://vk.com/bombinas
Ингредиенты
- мука - 2 ст
- яйцо - 1 шт
- вода - 0,5 ст (может чуть больше)
- соль - щепотка
- фарш (любой) - 600-700 гр
- луковица
- растительное масло (для смазки теста)
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В миску насыпать муки, сделать ямку в середине, добавить яйцо, посолить. Добавить воду и замесить мягкое тесто. Если воды мало, добавить еще немного. Тесто должно отдохнуть минут 15-20.
Приготовить фарш.
2
Раскатать тесто в круг, толщиной 0,5 мм. Смазать тесто растительным маслом и распределить фарш по всему тесту, оставляя от края 1 см. Скатать в рулет и нарезать на кусочки толщиной 3 см. Дно форм для пароварки смазать растительным маслом, чтобы потом не отдирать манты и уложить их на расстоянии друг от друга. Готовить в пароварке 45 минут. Подавать со сметаной. Очень вкусно и сытно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
