Запеченный сыр фета. Овощи под сыром в духовке

Name: Запеченный сыр фета. Овощи под сыром в духовке
Ingredients: сыра фета 150 гр; сладкого перца 200 гр; помидора 3; оливкового масла 1 ст. л.; маленький лимон 1; мёда 1 ст. л.; семян фенхеля ( можно заменить семенами укропа) 2 ч. л.; панировочных сухарей 2 ст. л.; соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рецепты фрекен

Сыр фета в духовке

Ингредиенты

сыра фета 150 гр

сладкого перца 200 гр

помидора 3

оливкового масла 1 ст. л.

маленький лимон 1

мёда 1 ст. л.

семян фенхеля ( можно заменить семенами укропа) 2 ч. л.

панировочных сухарей 2 ст. л.

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шаг 1. Перец запечь на гриле, или просто на сковороде без масла с обеих сторон. Снять с перца кожицу, обсушить, порезать широкими полосками. Шаг 2. Помидоры порезать тонкими дольками. Шаг 3. Две небольшие жаропрочные формы слегка смазать оливковым маслом. Разложить в формы помидоры и перец, посолить, поперчить.

Шаг 4. Сыр фета порезать, или просто поломать, разложить в формы поверх овощей. Шаг 5. Выжать сок из лимона. Смешать лимонный сок, мёд, оставшееся оливковое масло и семена фенхеля. Полить полученным маринадом сыр, хорошо поперчить. Шаг 6. Посыпать сыр панировочными сухарями. Разогреть духовку до 200°. Запекать овощи с сыром 10 мин до золотистого цвета.