
Быстрый капустный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Рекомендую вкусный капустный пирог. Времени всегда не хватает, а такой пирог не требует...
Ингредиенты
- белокочанной капусты 500 г
- яйца 3
- майонеза 100 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
200 гр сметаны /если не нравится майонез, можно только сметану 250-300гр./
2
1 ст.муки
3
2 ч.л. разрыхлителя
4
Свежая зелень или смесь трав
5
1 ч.л.соли /или по вкусу/
6
Сыр по желанию.
7
Форму смазывает маслом и укладываем нашинкованную капусту /если капуста зимняя, то немного помять руками/
8
Для теста взбиваем яйца в лёгкую пену, добавляем майонез сметану и рыхлитель, должна реакция пойти.
9
Затем добавить муку и зелень.
10
Все перемешиваем и получаем жидкое тесто.
11
Оно не должно прямо течь, скорее как-бы сползать и быть похожим на густую сметану.
12
Заливаем капусту в форме тестом
13
Запекаем в духовке при температуре 180-200 мин.30-35.
14
За 10 мин. до готовности посыпать тёртым сыром.
15
Сыр запечётся и создаст чудесную золотистую корочку.



4.792199
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)