Русская кухня Тефтели

Тефтели с тыквой в сливочном соусе. Очень ВКУСНО, легко и просто

Name: Тефтели с тыквой в сливочном соусе. Очень ВКУСНО, легко и просто
Ingredients: Фарш ( любой) - 600 г; Яйцо - 1 шт; Лук - 1\2 шт ( или по вкусу); Чеснок - 1-2 зубчика; Майоран - 1 ч.л.; Молотый имбирь - 1 ч.л.; Соль, чёрный перец по вкусу; Тыква - 400 г; Сливки -120 мл; Растительное масло - 2-3 ст.л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nataliya Mashika

Предлагаю Вашему вниманию очень простое и вкусное блюдо-ТЕФТЕЛИ С ТЫКВОЙ в сливочном...

Ингредиенты

Фарш ( любой) - 600 г

Яйцо - 1 шт

Лук - 1\2 шт ( или по вкусу)

Чеснок - 1-2 зубчика

Майоран - 1 ч.л.

Молотый имбирь - 1 ч.л.

Соль, чёрный перец по вкусу

Тыква - 400 г

Сливки -120 мл

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашке блендера взбить лук,чеснок,майоран,имбирь и яйцо до кашеобразного состояния.

Фарш посолить и поперчить по вкусу.Добавить смесь из блендера и перемешать.Сформировать шарики и уложить в стекляную форму.

Тыкву почистить,удалить семечки и нарезать небольшими кусочками.Тыквенные кусочки укладывать между тефтелями.Тыкву посолить и поперчить по вкусу,а затем сбрызнуть растительным маслом.Форму отправить в духовку нагретую до 190С на 35 минут.

Затем тефтели полить сливками,закрыть форму фольгой и запечь в духовке ещё 15-20 минут.

Приятного Вам аппетита и хорошего настроения! :)