Тефтельки в картофельном тесте

Тефтельки в картофельном тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор E.V.S.

Ингредиенты

Тесто
картофельного пюре в порошке 100 мл
мука 500 мл
маргарин ( сл масло) 200 г
ч л разрыхлитель 1
холодная вода 200 мл
риса 100 мл
мясного фарша 250 г
луковица 1
ч л соль 1
ч л молотая паприка 1
ст л сладкого соуса чили 1
тертого сыра 300 мл
яйцо 1
черный перец
рубленная петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тефтели
2
Смешать муку с пюре и разрыхлителем.
3
Выложить в комбайн, добавить порезанный кусочками маргарин..и измельчить все в крошку
4
Не выключая комбайн влить воду, замесить тесто
5
Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник
6
Отварить рис, сполоснуть холодной водой
7
Порезать мелко лук и слегка прижарить на растительном масле
8
Смешать фарш со взбитым яйцом, добавить рис, лук и остальные компаненты
9
Разделить тесто на 20 частей, раскатать каждую. часть в кружок и выложить в смазанную маслом форму для маффинов или бумажную форму.
10
Тесто должно выступать за края формы
11
В каждую "корзиночку" выложить 3- 4 ложки фарша, "собрать" слегка края теста
12
Выпекать при 200 С 15 минут.
13
Необычно, красиво и главное вкусно.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!