
Пшённый суп с чесночком
Рецепт с фото пошаговый
0,5 стакан пшено –
1,5 л вода –
1 шт. морковь –
1-2 шт. лук репчатый –
3 чеснок –...
Ингредиенты
- вода – 1,5 л
- шт. морковь – 1
- шт. лук репчатый – 1-2
- чеснок – дольки 3
- зелень
- соль
- перец
Шаги приготовления
198
человек планируют готовить
1
Перебрать и промыть пшено, залить его водой и варить до мягкости, посолить.
2
Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной терке.
3
Затем лук с морковью спассеровать и добавить в кастрюлю к пшену.
4
Варить суп еще около 5 минут, затем поперчить и досолить по вкусу, добавить раздавленный чеснок, мелко порезанную зелень, выключить и дать настояться под крышкой 5 минут.
5
Для цвета можно также добавить красного болгарского перчика.
6
Если кому-то показалось недостаточно вкусно – можно добавить за 10 минут до конца варки куриный кубик.
7
Такой супец – легкий во всех отношениях, полезен и в пост, и как диетическое блюдо, и очень выручает, когда нет времени и не из чего (и такое бывает) готовить.
8
А следующее блюдо, как всё гениальное, – просто!



4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями