Суп овощной с говяжим языком

Name: Суп овощной с говяжим языком
Ingredients: шт. лук репчатый; морковь; цветная капуста; капуста; масло сливочное; белое вино; лавровый лист; розмарин - веточка; белый соус; сливки; чиненый сваренный язык - 4х; соль; молотый перец -; мускатный орех (молотый); кайенский перец; сахар; лимонный сок - немного; томатный соус - немного; петрушка (резаная)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

шт. лук репчатый 1

морковь 100 г

цветная капуста 150 г

капуста 150 г

масло сливочное 2 ст. л.

белое вино 1 стакан

лавровый лист 1

розмарин - веточка 1

белый соус 400 мл

сливки 250 мл

чиненый сваренный язык - 4х 100 г

соль

молотый перец - по вкусу

мускатный орех (молотый) 1-2 г

кайенский перец 1-2 г

сахар 1-2 г

лимонный сок - немного

томатный соус - немного

петрушка (резаная) 2-3 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1 шт. брокколи

Лук и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками.

Капусту очистить, промыть, подсушить.

Положить овощи с маргарином или маслом и белым вином в микроволновую посуду.

Добавить лавровый лист и веточку розмарина и готовить 12-15 минут.

Смешать белый соус со сливками и добавить к овощам.

Говяжий язык нарезать мелкими кубиками, добавить к супу. оправить суп солью, перцем, мускатом, кайенским перцем, сахаром, лимонным соком, томатным соусом и готовить 6 - 8 минут при уровне

Мощности 10.

...