
Рассольник вегетарианский (постный)
Рецепт с фото пошаговый
Составляющие:
5 картофелин
5 соленых огурцов
1 морковка
1 корень сельдерея
1...
Ингредиенты
- картофелин 5
- соленых огурцов 5
- корень сельдерея 1
- корень петрушки 1
- небольшая луковица 1
- соль
- перец
- растительное масло
- зелень укропа
Шаги приготовления
133
человека планируют готовить
1
1 морковка
2
Вскипятить 2 литра воды.
3
Овощи почистить, картошку порезать кубиками, морковь - кружочками, корни сельдерея и петрушки необходимо натереть на крупной терке, огурцы порезать соломкой, лук - мелкими кубиками.
4
Лук и натертые корни обжарить в растительном масле до мягкости.
5
В кипящую воду опустить картофель с морковью, варить до полуготовности, добавить жареные овощи, посолить, поперчить и варить еще 2-3мин.
6
Добавить огурцы и варить до готовности.
7
При необходимости добавить 1 ч.л. сахара.
8
Подавать с рубленной зеленью укропа.



4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями