Рассольник вегетарианский (постный)
Рецепт с фото пошаговый
Составляющие:
5 картофелин
5 соленых огурцов
1 морковка
1 корень сельдерея
1...
Ингредиенты
картофелин 5
соленых огурцов 5
корень сельдерея 1
корень петрушки 1
небольшая луковица 1
соль
перец
растительное масло
зелень укропа
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1 морковка
2
Вскипятить 2 литра воды.
3
Овощи почистить, картошку порезать кубиками, морковь - кружочками, корни сельдерея и петрушки необходимо натереть на крупной терке, огурцы порезать соломкой, лук - мелкими кубиками.
4
Лук и натертые корни обжарить в растительном масле до мягкости.
5
В кипящую воду опустить картофель с морковью, варить до полуготовности, добавить жареные овощи, посолить, поперчить и варить еще 2-3мин.
6
Добавить огурцы и варить до готовности.
7
При необходимости добавить 1 ч.л. сахара.
8
Подавать с рубленной зеленью укропа.
4.94992
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!